الرز - وما ادراك ما الرز

كخليجيين يعتبر الرز وجبتنا الرئيسية اليومية وبدون وجوده لاتعتبر وجبتنا كامله كما هو الحال في اغلب دول اسيا



هل في يوم من الايام فكرنا في كيفية زراعة الرز ..هنا حبيت ان اعطيكم فكرة مختصرة حيث توجد الكثير من مزارع الرز في المدينة التي اسكنها

يزرع الرز في المناطق الدافئة التي تكثر فيها المياة و اسيا هي اكثر المناطق انتاجا وجودة ، ففي مناطق جنوب شرق اسيا وبعض مناطق الهند تنتج الارض محصولين في السنة اما في الصين وكوريا واليابان فينتج محصول واحد في السنة ..
ولكل بلد طريقته الخاصة في الزراعة والغالبية تعتمد على الطرق البدائية عدا اليابان التي تستخدم التقنيات في الزراعة .
وهناك الكثير من انواع الرز حسب مناطق انتاجه وحسب المستهلك وهل هو مخصص للتصدير او للاستهلاك المحلي ..
كما ان هناك انواع من الرز مخصص للاكل و انواع لصناعة الكحول وانواع لصناعة الحلويات ... كما انه يوجد رز ذو حبة سوداء وهو من انواع الرز ذات الفائدة الصحية

وحيث ان موسم حصاد الرز قد اقترب في اليابان فقد جمعت لكم هذه الصور لاعطائكم فكرة مختصرة عن طريقة زراعتة

تجهز الارض بحرثها جيدا





تزرع شتلات الرز في اواني مستطيلة الشكل حتى يصل ارتفاعها حوالي 10 سنتيمتر





ثم تغمر بالماء لمدة 10 ايام ويعدل مستوى الارض ليكون مستويا تماما للتاكد من ان جميع الشتلات تغمرها المياة
يتم غرس الشتلات اليا






يعاد غمر الحقل بالمياه حتى ارتفاع 10 سنتمتر







ثم تترك الشتلات 5 اشهر قبل حصادها



اتمنى اني اعطيتكم فكرة وافية
وتقبلوا تحياتي

يعطيك عافيه

حسيت بالجوع يوم شفت الكبسه

بروح اطبخ كبسه الحين

الله يرج ابليسك
فطور كبسه هههههههههههههههههههههههه

__________________

ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااه يالكبسة

ذكرتني بالمضاغيط الي في مطاعم ضلع

الف الف شكر على التقارير الحلوة من المنبع الى المصدر

__________________

الله ينور عليك
اسمع مع الناس ان فيه اكثر من100نوع من الرز
ولا نشوف الا بو بنت والشعلان
وطايحين فيه نبي هالصحي اللي تقول
وترا ظاعت علومنا من الصحن اللي جنبه صومطره
شاكر لك تواصلك وتميزك
تقبل فائق احترامي والله يوفقك

__________________

لاهنت يا ماجد على التقرير المصور

قبل فتره عرضت القناة الاولى تقرير مصور عن زراعه الرز في الاحساء وكانت الطريقة بدائية مثل الهند والانتاج بسيط جدا بسبب قلة المياه
ولا يوجد هذا الرز الا في محلات معينة من محلات العطارة وسعره غااااالي جدا

اخيرا اشكرك مره اخره وانتظر اجابتك على السؤال

هل محصول اليابان من الرز كبير ؟ وهل تصدر الرز او يزرع فقط للستهلاك المحلي ؟

مشكور اخي السنجاب على التقرير الرائع
ابن خرصان رح دور لك مطعم عربي والله الحين توني جاي من مطعم عربي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكور اخي السنجاب على هذه المعلومه القيمه الله يعطيك العافيه

تبغى الصراحه يابو عصام


والله أني دخت يوم شفت الكبسة



يالله فمان الله
برجع أقرا الموضوع

__________________



ممصمنا المبدع
تركي العلياني
ألف شكر لك

هذا الطبيخ وأطلقت هذه الكلمة نتيجة للحماس الزائد.


ومشكور على الموضوع يالغالي

__________________
خاويت النجم وأشهد أن الجدي ما خان=خـانـي الـمـرزم والثـريـا بـعــد خـوانــه

يانجـم ياليـت فـي الأرض مثلـك أنسـان=فعلـك فــي مكـانـك وفعـلـه فــي مكـانـه

وأن كـان مافيـه ياليـت محـدٍ فيـه كــان=فــي كــون يـضــم كـواكـبـه ومـرجـانـه

مشكور يا السنجاب على الموضوع الشيق والفاتح للشهيه , بس الكبسه شكلها ثوم كلها .

تقبل خالص شكري وتقديري .

__________________
[foq]