المواد المضافة

02-02-2010, 01:05 AM

جناب الهضب

عضو فضي

تاريخ التسجيل: Jan 2010

الدولة: عسير

المشاركات: 2,639

جناب الهضب has a reputation beyond repute

المواد المضافة

المواد المضافة
أتفق المتخصصون في دول الإتحاد الأوروبي على توحيد أسماء المواد المسموح بإضافتها سواء كانت صودا طبيعية ـ من حيوان أو نبات ـ أو صناعية .. وذلك بوضع حرف (E) تتبعه أرقام معينة تدل على تلك المواد ..

وقد قسمت مضافات الأغذية إلى أربعة أقسام رئيسية هي :

• المواد الملونة : هي بعد E ثلاثة ارقام مثل E100 وهي مادة ملونة صفراء مصنوعة من نبات سام جداً . ويرمز للمواد الملونة بالأرقام من 100 الى 199 .. فإن كان الصنف الذي معك يحتوي على هذا الرمز فأرجو الإستغناء عنه فوراً ..

• المواد الحافظة : هي بعد E من 300 الى 399 .
• مواد التكييف والتحسين والمثبتة : هي بعد E من 40 الى 499 ..
سموم تستهدف الأطفال :أكدت دراسات بريطانية أن المواد الحافظة ومكسبات الطعم والألوان الصناعية التيتضاف الى الأطعمة الجاهزة والمعلبات لها تأثير سلبي على سلوك الأطفال بصورة غير طبيعية وتصيبهم باضطرابات في السلوك .
كما أشارت عدد من الدراسات إلى وجود علاقة بين مشكلات الانتباه لدى الأطفال والمواد الكيماوئية المضافة لحفظ الأطعمة .. من هذه الأطعمة الحلوى والبسكويت ورقائق البطاطا ( شيبسي ) وأغذية الأطفال والملونات الموجودة في المنتجات الغذائية مثل الجيلي والمشروبات كلها تسبب تغيرات سلوكية كبيرة ..

كما حذر خبراء متخصصون من هذه المواد وأكدوا تسببها في إصابة الأطفال بتقلبات مزاجية ونوبات غضب وتغيرات سلوكية حادة .. وتفاعلات تحسسية وإصابات بالأكزما والربو .. كما أظهرت دراسية علمية أن الأطفال الذين يتبادلون أطعمة وعصائر تدخل في تركيبها المواد الحافظة والإضافات قد يصابون ببعض الإعاقة في تأخركلامهم أو البطء في قراءاتهم وإن ارتفع نسبة الذكاء لديهم . ويشتكون دائماً من العطش الشديد ويصبحون ضحايا لصعوبات التنفس ..

نصائح وتوصيات مهمة :
يجب تجنب تماماً جميع الأغذية والأشربة التي تحتوي على مركبات إضافية وخاصة ما يحتوي منها على المكونات الصناعية أو المنكهات وأن تتجنب تماماً الفلوتامات ـ النيترات ـ البوتيل هيدروكسي طولوين (BHT) والبوتيل هيروكسي انيزول (BHA) وحمض الجاوي
(Benzoic Acid) وكل مشتقات حمض الصفصاف .
كما أوصت الدراسات والبحوث إن يتجنب الأطفال

المركبات التالبة :
E102 – E104 – E107 – E110 – E120 – E122 – E123 – E124 –E127 –E128 –E132 – E133 –E150 – E151 – E 154 - E155 – E210 –-E211-E220 –E250 -E251 –E320 –E321 –E212 – E213 –E214 – E621 –E622 –E623 –E627 –E631 –E635 – E310 – E 311 –E312 – E218 – E219 – E216 – E217
فأرجو ان كان لدى الصنف المتواجد عن طفلك
الآن احد هذا الرموز .. أخذه لسلة النفايات قبل ان تدمر صحة طفلك .
من أشد المواد المسببة للسرطان وأكثرها فاعلية لإثارة مادة خاصة تستخدم لصنع ( المارغرين ) لإعطائه شكل الزبدة الطبيعية لخداع المستهلكين

قائمة بالمواد السامة والمسرطنة :* المادة E 151 مادة ملونة لامعة سوداء سامة جداً.

* المادة E 142 مادة ملونة خضراء مسببة للسرطان.
* المادة E14 مادة ملونة خضراء مسببة للسرطان

* مادة المونوجلوتامات الصوديوم( Monosodium Glutamate)

وهيمادة مثيرة للشهية .. تجعل الإنسان مدمناً عليها . وغالباً ما تستخدم في صناعة رقائق البطاطا وأطعمة الأطفال ..

أما المواد المسببة للسرطان :
E123 – E124 –E210 –E 211 –E212 –E213 –E214 –E215 –E216- E217 –

E218 –E236 –E237 –E238 --E239

إضافات مسببة للكوليسترول E321 –E320 وهناك بعض المنتجات تحتوي على مواد دهنية

الياسمين
01-23-2009, 06:57 PM

إذا كثيرا من الأحيان تكون السموم بين أيدينا ولا نعرف ذلك ... فأرجوا الانتباه
السموم بين أيدينا!!!!

ماذا نأكل؟؟سؤال يطرح نفسه تكرارا ومرارا فالأغذية من حولنا محمله بالسموم والملوثات والمواد الحافظة والملونة.....الفواكه والخضار...مليئة بالمبيدات الكيماوية
أغذية الأطفال تحوي الكثير والكثير من المواد البراقة المبهجة للعين والضارة جداً للصحة
هناك أيضا بعض المواد الغذائية التي تعودنا على استعمالها يوميا وقد ثبت ضررها
ومنها مايلي......

* الدريم ويب
الدريم ويب اخطر مما تتصورون.... بكثير
وهذا تحذير هام جدا وهو نتيجة بحث عن المواد الحافظة الخطرة جدا وبعضها مسبب للسرطان فالدريم ويب يحتوي على أخطرالمواد الحافظة وهي 110 و102 خطر جدا و320 هذه المواد الحافظة أدرجت ضمن بحوث طبية بالمختبرات الفرنسية وأثبتت بأنها ضاره جدا بالجسم ومسببه لأمراض خطيرة جدا..........

*الكريم كراميل
بعد مراجعة لائحة الممنوعات وجد أنها تحوي موادضمن المواد المدرجة في ما نشرته تقارير البحوث الفرنسية.. ....إن كميه من كريمه تكفي لإصابة الضرر وكيف بنا ونحن نضعه بالأكياس هكذا دون تخفيف كل ما وجدنا كعك أوحلى وجدنا أكياس الدريم ويب والكرامل من أساسياته
أبسط مثال بخطر الدريم ويب
المادة E102
هذه المادة يطلق عليها Tartrazine
الTartrazine هي مادة ملون صفراء توضع على الحلويات والعصائر والمأكولات الخفيفة لإعطائها اللون الأصفرالبراق...
هذه المادة تسبب :
- الدراسات أثبتت أن هذه الأمراض الربو
-طفح جلدي... (النشاط المفرط في الأطفال)......الصداع النصفي له علاقة باستخدام هذه المادة الملونة بل إن الTartrazine
هو السبب الثاني من قائمة مسببات حدوث الصداع النصفي.
الTartrazine يعد من المواد المحفزة لسرطان الغدة الدرقية ....
يسبب نقص حاد في معدن الزنك وفيتامين B6 مهم جداً للأعصاب في الدماغ
هناك دراسات تربط بين تناول الTartrazine ومرض الذئبة الحمراء

لماذا الشركات الكبرى تستخدمه؟
لأنه أرخص من البدائل الطبيعية
معلومة لمن يحب المعرفة فالTartrazine يستخرج من قطران الفحم....
فالحذر الحذر !!
وعلى الأم أن تكون واعية جدا فيما يخص سلامة أسرتها وانتقاء المواد الغذائية الخالية من المواد الضارة والملونة........واليكم هذا الجدول الذي يبين أخطار المواد الحافظة.
*** مواد تسبب اضطراب معوي***
E221 E222 E223 E224 E226

*** تسبب اضطراب وطفح جلدي***
E102 E104 E110 E122 E123 E124 E127 E231 E232 E233 E311 E312 E320

** تسبب ارتفاع ضغط الدم
E250 E251 E252

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
** تسبب زيادة الكولسترول
E320

** تسبب تضخم الكلى**

E107 ** تسبب الربو**

E102 E110 E122 E123 E124

E127

**تسبب الصداع النصفي**
E102
** تسبب ورم الغدةالدرقية**
E127

** تسبب تلف الجينات**
E123 E124

** تسبب أمراض السرطان**
E123 E131 E142 E210 E211 E212 E213 E214 E215 E217 E330

** مواد خطيرة جدا**
E102 E110 E111 E120 E124 E127 E123
** مواد ممنوعة دوليا**
E103 E105 E111 E121 E125 E126 E130 E152 E181
وأحب أن أنبهكم إلى خطورة العصائر التي يشربها أطفالنا بدون وعي فهي تحتوي على أصباغ ونكهات ومواد حافظه خطرة وضاره بصحة طفلك
ألا تعلم بأن هذا المشروب ضار جدا
على صحة طفلك ؟!
أنه يحتوي على مواد محرمة دوليا وخطرةجدا على الصحة لأنها تحتوي على المادة E110 الموجودة ضمن المحتويات على العصائر. قليل من الحرص والتدبير والوعي ...ستتغلبين على حمى شراء هذه السموم العديمة الفائدة... هناك الكثير من البدائل..فلا يجب حرمان الطفل ولكن البحث عن الغذاء الطبيعي هو مانسعى إليه جميعا في هذا الوقت العصيب الذي بات كل شئ حولنا محملا بالسموم

مع تمناتي للجميع بالفائدة
وعدم إعطاء الأطفال أو تناول ما يضر بصحتنا
ودُمتم بصحة وعافية دائمة بإذن الله
منقول

__________________

02-02-2010, 06:43 AM

سعد الشواطي

مشرف
عالم الصحة والغذاء

تاريخ التسجيل: Dec 2008

الدولة: الخبر

المشاركات: 6,077

سعد الشواطي has a reputation beyond repute

رد : المواد المضافة

عندما يكون هناك عنوان للابداع فهو

جناب الهضب ..

شكرا لك على جهودك الواضحه في مجلس الصحه والغذاء ..

تحياتي لك .. وتستاهل سمعه

__________________

02-02-2010, 07:12 AM

نايف بن جليد

مشرف
المجلس العـام

تاريخ التسجيل: Apr 2009

الدولة: بحار بين السطور

المشاركات: 1,862

نايف بن جليد has a reputation beyond repute

رد : المواد المضافة

الله لا يبلانا

موضوع خطير جدآ

لك شكري ع المعلومه المهمه

دمت بخير

__________________

أجمل ما في المووووت ..أننا حينما نمووووت
تصير بقايا أجسادنا
رمل بصحاري بلادنــــــا
يأتوووون أحفاد أحفادنا ...يبنون منا بيووووت ..!

02-02-2010, 05:12 PM

جناب الهضب

عضو فضي

تاريخ التسجيل: Jan 2010

الدولة: عسير

المشاركات: 2,639

رد : المواد المضافة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نايف بن جليد

الله لا يبلانا

موضوع خطير جدآ

لك شكري ع المعلومه المهمه

دمت بخير

[grade="00008B FF6347 008000 4B0082 DC143C"]

اخي

نايف بن جليد

دمت بود وبصحة وسلام

تشرفت بمــــــرورك وتعليقك

[/grade]

__________________

02-02-2010, 05:15 PM

جناب الهضب

عضو فضي

تاريخ التسجيل: Jan 2010

الدولة: عسير

المشاركات: 2,639

رد : المواد المضافة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سعد الشواطي

[grade="00008B FF6347 008000 4B0082 DC143C"]

اخي

سعد الشواطي

لاهنت لاعدمناك

دمت بود وبصحة وسلام

تشرفت بمــــــرورك وتعليقك الرائع

[/grade]

__________________

02-02-2010, 05:58 PM

فلاح آل راكان

مشرف
مجلس الاستقبال والترحيب

تاريخ التسجيل: May 2007

المشاركات: 8,823

فلاح آل راكان has a reputation beyond repute

رد : المواد المضافة

لاهنت يابو سامي على التنبيه ..

معلومات فعلا خطيره ..

تقبل مروري ..

02-02-2010, 07:36 PM

جناب الهضب

عضو فضي

تاريخ التسجيل: Jan 2010

الدولة: عسير

المشاركات: 2,639

رد : المواد المضافة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فلاح آل راكان

لاهنت يابو سامي على التنبيه ..

معلومات فعلا خطيره ..

تقبل مروري ..

[grade="00008B FF6347 008000 4B0082 FF7F50"]
أخي

فلاح آل راكان
و لا تهــــــــــــــون

تشرفت بمرورك يالغالي

الله يطول عمرك دمت بصحة وسلام[/grade]

__________________

02-02-2010, 10:00 PM

عوض مهدي آل سعد القحطاني

عضو متميز

تاريخ التسجيل: May 2009

المشاركات: 919

عوض مهدي آل سعد القحطاني has a reputation beyond repute

رد : المواد المضافة

أرررررررررررررررررررررحب يابو سامــي

كالعادة موضوع رائع وجميل بروعة كاتبه

مشكور على الموضوع ويعطيك العافية

عوض مهدي آل سعد القحطاني غير متواجد حالياً

03-02-2010, 12:03 AM

جناب الهضب

عضو فضي

تاريخ التسجيل: Jan 2010

الدولة: عسير

المشاركات: 2,639

رد : المواد المضافة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عوض مهدي آل سعد القحطاني

[grade="00008B FF6347 008000 4B0082 FF6347"]

أخي
عوض بن مهدي
تسلم الله يطول عمرك
تشرفت بمــــــــــرورك
دمت بود وبصحة وباحترام يالغالي

[/grade]

__________________

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
لمواجهة التضخم المتنامي .. الإمارات تدرس بيع المواد الغذائية ( لمواطنيها ) بسعر التكل	إبن ناشر	المجلس الـــــعــــــــام	3	14-03-2008 09:16 AM
المنطقة أفاقت فجراً على الكارثة	محمد الضويري العاطفي	المجلس الـــــعــــــــام	7	26-12-2007 10:56 PM
تقرير اقتصادي لمقاومة التضخم في السعودية	خالد العاصمي	المال والأعمال	5	09-10-2007 04:09 AM
ما الواجب نحو المكتبات المدرسية	يحيى أبن عبدالله	ملتقى الكتاب والمؤلفين	3	15-08-2007 11:13 AM
افة --- المخدرات	عبدالمحسن مبارك	المجلس الـــــعــــــــام	5	07-01-2007 09:24 AM

سناب المشاهير

روابط سريعه

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى