كيف تقضي عصر الجمعة ...
 

السلام عليكم

اليوم الجمعة ثالث رمضان جعلها الله جمعة مبارك باذنه تعالى ...


بعد صلاة الجمعة الجو حار والمحلات مقفلة ...

ولا مكان لقضاء وقتك فاقترح عليك عمل التالي حتى موعد الافطار ...

طبعا هذي الشغلة تحتاج صبر وتحمل ... وراح تنبسط المرة منك

وانت بعد راح تقضي وقت ممتع بالمطبخ مع الخدامة ...

الشغلة هي ان تقوم بعمل طبخة جمبري ...



المقادير :

كم حبة جمبري طازج ويفضل من منطقة سيهات اذا كنت بالشرقية

http://www.qahtaan.com/works/up/get....iqrv1281659587



حبة بطاط بس مش صغار مثل هذي

http://www.qahtaan.com/works/up/get....npqt1281659690


دوّر اكبر حبة ويفضل ان تكون بحجم الكف او اكبر

http://www.qahtaan.com/works/up/get....suxy1281659783


ملح وفلفل اسود مطحون حسب الرغبة

http://www.qahtaan.com/works/up/get....zu1t1281660067



الان ناتي الى المهمة الصعبة والتي ستأخذ وقتك كله .. ( المهم لا تفوتك صلاة العصر وانت مشغول )

خذ البطاط وشرحها شرايح واعمل منها خيوط ولتكن اطول ما يمكن


http://www.qahtaan.com/works/up/get....gkno1281660352



بعد ما تقشر الربيان ... حط عليها ملح وفلفل

ثمن خل الخدامة تمسكها وانت لف خيوط البطاط على الربيانة ...

بس انتبه لا تلمس يد الخدامة ح ... تى يصبح عندك هذا الشكل

http://www.qahtaan.com/works/up/get....xajz1281660632




ولف .. ولف .. ولف ... ولف .. ولف .. ولف ... ولف .. ولف .. ولف ... لين تزهق .. وتزهق الخدامة

وبعدها سخن الزيت واقليه على نار هادئة وانتبه على وجهك من الفرقعة والزيت المتطاير

http://www.qahtaan.com/works/up/get....ksuv1281660751



وبالهنا والعافية ... وهكذا تكون قد قضيت عصر الجمعة كاملا بدون ما تحس بتعب

http://www.qahtaan.com/works/up/get....qtxy1281660751

رد : كيف تقضي عصر الجمعة ...
 

حلوه يابو عصام

ولكن شرهتك على اللي يسويها

أنا عندي مهمة أخرى وهي الأكل

صح هي صعبة وتصاب بتخمة بعد الأكل وتتعب شوي ولكن الله يعين وش أسوي

أبو عصام أنت خطير
تحياتي لك

رد : كيف تقضي عصر الجمعة ...
 

طبعاً ما تصلح هذي الطبخه للعزوبية

هذي مخصوص للشيبان


ماشاء الله طباخ كبير يابو عصام

رد : كيف تقضي عصر الجمعة ...
 

.


ونعم يابو عصام



هذا عصر الجمعة من وقف يطلب الله يرجى له الإجابة .


أنت ياماجد خبير في الطبخات كأنك عزوبي .


كل يوم ولك وصفة .. ولا أدري هل تطبخ من جد ولا تنقلها وعلينا التجربة .


إسألني عن العصيدة والقرص أما الحوت فلاني أدور له رغم إنه يجيني بلاش .


إذا تبغى نصيحتي .. خل عنك الأكل وتفرغ للمصحف .. الدنيا فانية . والأكل مافاد أحد من قبل .


أسأل الله أن يتقبل منا ومنك صالح الأعمال وأن لا يشغلنا في بطوننا .


لك مني كل التحايا والتقدير على ما تبذل من جهود مع إخوانك في هذا الموقع العظيم .


أشكرك وأدعو الله لنا ولك القبول والرحمة والغفران .



تقبل تقديري وحكاي والسلام





.

رد : كيف تقضي عصر الجمعة ...
 

ماينفع محشي ربيان بدال اللف !!

رد : كيف تقضي عصر الجمعة ...
 

صباح الخيرات والفيمتو البارد يا بو حزام

الا يصلح مرَبْيّن ولا احلى ... بلا لف ولا دوران ... بس شرط يكون ربيان جبيل البلد .. طازج