اضرار تسخين الخبز على النار
 

اضرار تسخين الخبز على النار



يحلو لنا بإستمرار _خصوصاً في أيام الشتاء_

تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ...



وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه..

لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز...

خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات ضاره بالصحه ...

كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ...

كما يتلوث الخبز بالسناج الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ..
ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها
وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه
نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز .

وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز



أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ..



أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان


فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه
التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز

رد : اضرار تسخين الخبز على النار
 

يعطيك العافية .. يالسعيدان ..

ومشكور على التنبيه ..

تحيّاتي ..

رد : اضرار تسخين الخبز على النار
 

لاهنت

وابشرك ترانا نحب السرعه الواحد يقول اروح اغلي ما هم انتظره هم احط الخبز

وهو والله ما يدري

لاهنت وتقبل مروري

رد : اضرار تسخين الخبز على النار
 

لاهنت على المعلومة القيمة

رد : اضرار تسخين الخبز على النار
 

رد : اضرار تسخين الخبز على النار
 

يعطيك العافية .. يالسعيدان

لاهنت على المعلومة القيمة

رد : اضرار تسخين الخبز على النار
 

مشكور على التنبيه ..

تحيّاتي

رد : اضرار تسخين الخبز على النار
 

مشكور على المعلومه
يعطيك العافيه

رد : اضرار تسخين الخبز على النار
 

يعطيك الف عافيه يا السعيدان ...
تقبل شكري و تقديري ,,,