شبكة قحطان - مجالس قحطان - منتديات قحطان

شبكة قحطان - مجالس قحطان - منتديات قحطان (https://www.qahtaan.com/vb/index.php)
-   مجلس الباديه والرحلات (https://www.qahtaan.com/vb/forumdisplay.php?f=23)
-   -   حليب الابل علاج للقرحة (https://www.qahtaan.com/vb/showthread.php?t=12796)

@ابوريان@ 16-06-2006 12:17 AM

حليب الابل علاج للقرحة
 
حليب الابل علاج للقرحة ....



بسم الله الرحمن الرحيم



حليب الابل علاج للقرحة وتصلب الشرايين ويمنع حدوث السرطانات
توصلت دراسة علمية حديثة أجريت على «حليب الإبل » إلى أن حليب الإبل يعتبر علاجا فعالا لمرضى قرحة الأثني عشر ويمنع حدوث السرطانات المختلفة. وقال الدكتور عبد الوهاب عبد الرزاق الجبوري رئيس قسم الثروة الحيوانية ببلدية أبوظبى أن إعطاء المصابين بقرحة المعدة وجبات يومية تحتوى على حليب الإبل هو علاج فعال.

حيث أكدت البحوث فعالية حليب الإبل في منع حدوث السرطانات المختلفة في الحيوانات المختبرية والإنسان بسبب فعاليته في منع تكوين مركبات النتروسامينات في الجسم والمسئولة على إحداث السرطانات كما أنه يعتبر مادة ضد الأكسدة الأمر الذي يساعد في حماية أنسجة الجسم المختلفة من التلف مما يقلل إصابة الإنسان بالسرطانات المختلفة.

وقد تم اكتشاف بروتين خاص في حليب الإبل بفعالية مشابهة لعمل هرمون الأنسولين وبتركيز 40 وحدة لكل لتر حليب كما لوحظ قابلية حليب الإبل في التقليل من نسبة الكولسترول في الجسم الأمر الذي يمنع حدوث حالة تصلب الشرايين في الجسم وبالتالي إصابة الإنسان بأمراض القلب كما يعتبر حليب الإبل مقويا للجسم والبصر. ويتميز حليب الإبل باحتوائه على نسبة بروتين عالية حيث تبلغ نسبة «الكازنين» وهو البروتين الرئيسي في الحليب 70 في المئة.

كما يتصف بروتين حليب الإبل باحتوائه على نسبة عالية من الألبومين 22ر3 في المئة والكلوبيولين 22ر1 في المئة مقارنة مع حليب الحيوانات الحقلية الأخرى وقريب جدا من حليب الأم في الإنسان ويتصف باحتوائه على كمية عالية من الدهون الذاتية 33ر4 بالمئه. وبالمقارنة مع حليب الأبقار والأغنام والماعز فان دهن حليب الإبل يتكون من أحماض دهنية قصيرة التسلسل ما يؤكد أهمية هذا الحليب في تغذية الأطفال.

حيث يستخدم الجسم هذه الأحماض الدهنية ذات الذرات القليلة من الكاربون في بناء مركبات دهنية أخرى أسهل من تكسير السلاسل الطويلة الموجودة في الأحماض الدهنية طويلة السلاسل الشيء الذي يفسر حرص سكان الصحراء على تغذية أطفالهم بحليب الإبل وتفضيله على حليب الأم في الكثير من الأحيان. كما يحتوي حليب الإبل على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن مقارنة مع حليب الأم وبقية الحيوانات الأخرى حيث يحتوي على كلور الصوديوم والفوسفات والكالسيوم والنترات والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد إضافة إلى مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين إي وسي ومركبات فيتامين فيتامي

فارس الشواطي 16-06-2006 03:01 AM

الله يعطيك العافيه يابو ريان على هذا النقل

وأتمنى منك في مثل هذه الأمور بأن ترفق المصدر.

ولك فائق التقدير والاحترام

أخوك فارس

@ابوريان@ 16-06-2006 04:35 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فارس الشواطي
الله يعطيك العافيه يابو ريان على هذا النقل
وأتمنى منك في مثل هذه الأمور بأن ترفق المصدر.
ولك فائق التقدير والاحترام
أخوك فارس


اخي العزيز فارس الشواطي اخي العزيز المصدر جرب شرب الحليب وتشوف الفوايد منها في عده أمور كثيره واسئل اهل الابل وأهل الحلال الي عندهم ابل وعني انا مجربه في امور كثير ولله الحمد والمنه فجرب شرب الحليب وتشوف فوائد كثيره

اخي تسلم على ردك وعلى مرورك يالغالي

اخوك ابو ريان

فارس الشواطي 16-06-2006 04:14 PM

أبو ريان الغالي

سبق وجرّبت ولازلت ولو يتوفر لي لما فوّته

انا طلبت منك المصدر لأنك طرحت موضوع علمي وهناك أناس قد يكونون مصابين بالكلسترول أو السكري
أو أو ... ولا يعلمون وعند شربهم لحليب الخلفات فقد تزيد حالتهم سوءا ......

أتمنى ان تكون الفكره واضحه.

@ابوريان@ 16-06-2006 09:30 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فارس الشواطي
أبو ريان الغالي
سبق وجرّبت ولازلت ولو يتوفر لي لما فوّته
انا طلبت منك المصدر لأنك طرحت موضوع علمي وهناك أناس قد يكونون مصابين بالكلسترول أو السكري
أو أو ... ولا يعلمون وعند شربهم لحليب الخلفات فقد تزيد حالتهم سوءا ......
أتمنى ان تكون الفكره واضحه.


اخي العزيز فارس يسعدني مرورك ويشرفني
اما المصدر لم احصل عليه ولكن فيه ناس مجربينه ونفع معهم وانا عارف الفكره الي تدور في بالك

نفعه اكثر من ظرره

تسلم والله

نسناس 17-06-2006 01:35 AM

ابو ريان

موضوع ممتاز ،،

وهذي فزعة لك على مشرفنا العزيز فارس الشواطي ، عن مصدر جودة حليب الابل ، حتى في امور اخرى اضافة لما ذكرت في موضوعك ،،

سبق تنزيلها على الرابط التالي :
http://www.qahtaan.com/vb/showthread.php?t=10502

وهذا نصها :


أثبتت دراسة قام بها الدكتور عبد العاطي كامل ، عضو مركز البحوث الزراعية التابع لوزارة الزراعة المصرية
خصائص رائعة عن حليب الإبل ،، ذكر فيها :


- إنه أثبت أن ألبان الإبل تحتوي على سكر اللاكتوز مؤكداً أن هذا السكر يتم امتصاصه في الأمعاء الدقيقة للإنسان ويتحول بفضل أنزيم الأكتيز إلى سكر الجلوكوز والعجيب من هذا النوع من السكر إنه يتم امتصاصه ببطء في الدم ليمنع تزايد تراكم الجلوكوز
وهو الأمر الذي يحمي الإنسان من الإصابة بمرض السكر ويكون بالتالي مفيد جداً لمرضى السكر ،
(وهو سكر له مفعول مدر للبول) .

ويؤكد أيضا أن ألبان الإبل تحتوي كذلك على أقل نسبة دهون مقارنة بألبان الحيوانات الأخرى لذلك فإن انخفاض نسبة الدهون في ألبان الإبل يعطيها مميزات غذائية أخرى مهمة للغاية لاسيما لأصحاب أمراض الكبد ، مشيراً إلى أنه بمقارنة دهون لبن الإبل بالألبان الأخرى أتضح أنه يحتوي على أحماض دهنية قصيرة السلسلة ،
وهذا علاوة على أن لبن الإبل تكمن أهميته في تركيزاته العالية من الأحماض الدهنية سريعة التمثيل خاصة حامض الملينوليلك والأحماض الدهنية غير المشبعة وهي الأنواع المعروفة بضرورتها في غذاء الإنسان ، للمحافظة على صحته وحيويته .

بالإضافة إلى أن ألبان الإبل تحتوي على أحماض أمينية أكبر بكثير من الألبان الأخرى ومن هذه الأحماض الأمينية الميثونين والأرجنين والليسين والفالين والفينيل والأنين .

كما أجرى مجمع زايد الحكومي لبحوث الأعشاب والطب التقليدي في أبو ظبي دراسة علمية

أظهرت إمكانية تطوير مضاد حيوي من حليب الإبل يقضي على حمى الوادي والإيدز والسل وداء الكبد الوبائي وغيرها من الأمراض ،

ونسب للدكتور ناجي - مدير عام المجمع - قوله إن الإبل هي الحيوانات الوحيدة التي تملك جهاز مناعة فريد ومميز عن القاعدة الأساسية لنظام المناعة المتعارف عليه لدى الحيوانات الأخرى ،
مشيراً إلى أن جهاز مناعة الإبل يحتوي على حقل مناعي واحد هو السلسلة الثقيلة ويخلو من السلسلة الخفيفة
وأوضح أن السلسلة الثقيلة تحتوي على قوة ربط و موزانة فريدة من نوعها .

ويري الباحثون أن حليب الإبل يحتوي على خلاصات تنشط الكبد وتحرض على خروج المادة الصفراوية من الحويصلة الصفراوية وأن قيمة حليب الناقة أيضا تكمن في التراكيز العالية للحموض الطيارة وبخاصة حمض اللينوليلك و الحموض المتعددة غير المشبعة الأخرى والتي تعتبر ضرورية من أجل تغذية الإنسان وخصوصاً في تغذية الأشخاص المصابين بأمراض القلب .

ويعد حليب الابل غني بفيتامين ج أو ما يسمى بحمض الأسكوربيك ولذا ينصح بإعطاء حليب الإبل للنساء الحوامل والمرضعات والمصابين بمرض الإسقربوط .

ومن أهم مزايا حليب الإبل أنه أقل إصابة بالحمى المالطية من كل أنواع الحليب الأخرى ،
فهو يتميز دون غيره من الألبان الأخرى بامتلاكه لمركبات ذات طبيعة بروتينية كالأزوزيم ومضادات التخثر ومضادات التسمم ومضادات الجراثيم والأجسام المانعة الأخرى .

ويقول الدكتور احمد سليمان خبير الإنتاج الحيواني بصندوق دول الكمنولث

إن حليب الإبل له مزايا علاجية جيدة لمن يعانون من فقر الدم وضعف النظام ، لانه يتفوق عن غيره بمحتواه العالي من أملاح الكالسيوم و الماغنسيوم و البوتاسيوم والصوديوم بالإضافة إلى أنه غني أيضاً بأملاح الحديد و المنجنيز والنحاس والزنك والعناصر المعدنية الدقيقة الأخرى ،

ويعتبر حليب الإبل غني بفيتامين ب2 وب 12 وهي فيتامينات هامة ويعتبر فيتامين ب2 على الصورة البسيطة أو المعقدة هام جداً فيما يتعلق بالتعاملات الكيميائية الخاصة بالتمثيل الغذائي للمواد الكربوهيدراتية وتحسن النمو وتساعد على ليونة الجلد واختفاء الاحتقان الموجود حول العين

أما فيتامين ب12 فهو يعتبر العامل المضاد للأنيميا الخبيثة وهذا الفيتامين يحتوي على الكوبالت لذلك يسمي بالسيانوكابالت أميني وهي مركبات لها تأثيرات بيولوجية في الجسم ويحتوي بروتين حليب الإبل على ثلاثة أنواع من الجلوبيولين هي – الفاجلوبيولين و بيتاجلوبيولين وجاماجلوبيولين وهذه الأنواع الثلاثة موجودة غالباً في جميع البروتينات الموجودة في جميع ألبان الحيوانات الأخرى إلا أنها تختلف فيما بينها في التركيب النسبي ويتميز حليب الإبل بارتفاع النوع جاماجلوبيولين وهو الذي يعزى إلى دوره في تقوية جهاز المناعة لشاربي حليب الإبل وعلاج كثير من الأمراض المرتبطة بخلل أو ضعف في جهاز المناعة .

ولقد جاء في البي بي سي وجريدة يديعوت إحرنوت الإسرائيلية أن البرفيسور (ريئوفين يغيل) الذي يعمل بجامعة بن غريون في بئر سبع وبمشاركة طاقم من الأطباء قاموا بدراسات وأبحاث على حليب الإبل وان هناك اكتشافات مثيرة جدا فيما يتعلق بالتركيبة الكيماوية لحليب الإبل الذي يشبه حليب الأم أكثر مما يشبه حليب البقر ، وهو ما يجعله ملائم للأطفال الذين لا يرضعون .

ومازال البروفيسور غيل يتحدث عن المزايا العلاجية لحليب الإبل فيقول - أن حليب الإبل يحتوي على مواد قاتلة للجراثيم ويلائم من يعانون من الجروح وأمراض التهاب الأمعاء كما يوصي به لمن يعانون الربو أو من يتلقون علاجاً كيماوياً لتخفيف حدة الأعراض الجانبية

ويستمر البروفيسور غيل فيقول – أوصي من يعانون من هذه الأمراض أن يحاولوا شرب كاسين من هذا الحليب يوميا ويزيد الكميه وفق حاجته.


http://www.alabeel.com/

.

@ابوريان@ 17-06-2006 04:32 PM

نسناس

تسلم على هذي المعلومه وبصراحه كنت محرج من اخي العزيز فارس الشواطي


ومشـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــكور يالغالي

فارس الشواطي 17-06-2006 07:43 PM

الأخوان الأعزاء الله يبارك فيكم ويجعلها بموازين حسناتكم

أخوي أبو ريان:
يعلم الله ما قصدت الإحراج كثر ما كنت حريص لكي تعم الفائده ويكون القارئ على بيّنه.

نسناس:
لاهنت وتسلم على طرحك وتثبيتك العلمي للموضوع


أخوكم فارس الشواطي

@ابوريان@ 17-06-2006 09:26 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فارس الشواطي
الأخوان الأعزاء الله يبارك فيكم ويجعلها بموازين حسناتكم
أخوي أبو ريان:
يعلم الله ما قصدت الإحراج كثر ما كنت حريص لكي تعم الفائده ويكون القارئ على بيّنه.
نسناس:
لاهنت وتسلم على طرحك وتثبيتك العلمي للموضوع
أخوكم فارس الشواطي



اخي فارس الشواطي تسلم وعارف الي في خاطرك واعرف انك تبي مصلحه الجميع

وتســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــلم والله وتحياتي لك

سعد ال قرعان 18-06-2006 01:57 AM

عز الله انه هو المطلوب ماعليك مننادك والا المزرعه هوه الحليب الي يركد الراس
شكراً لك اخي الكريم على هذا المشاركة


الساعة الآن 02:30 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق الأدبيه والفكرية محفوظة لشبكة قحطان وعلى من يقتبس من الموقع الأشارة الى المصدر
وجميع المواضيع والمشاركات المطروحه في المجالس لاتمثل على وجه الأساس رأي ووجهة نظر الموقع أو أفراد قبيلة قحطان إنما تمثل وجهة نظر كاتبها .

Copyright ©2003 - 2011, www.qahtaan.com