تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة إعداد الملة او المدفون او المرضمة بالصور


محمد الحياني
31-01-2010, 04:58 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كنا في رحلة مع بعض الزملاء
وقررنا ان نعمل (مرضمة) كما تسمى لدى البعض وهي تسمى بعدة اسماء فتسمى بالملة والمدفون والحنيذ الأرضي
المهم اترككم مع الصور
--------------------
هنا مكاننا
http://tahama-q.com/vb/imgcache/10508.imgcache.jpg (http://tahama-q.com/vb/imgcache/10508.imgcache.jpg)
هنا بداية عمل الحفرة في الارض وهي برتم واحد اي ليست كبيرة في العمق
http://tahama-q.com/vb/imgcache/10509.imgcache.jpg (http://tahama-q.com/vb/imgcache/10509.imgcache.jpg)

بعدها نشب النار في المكان المخصص
http://tahama-q.com/vb/imgcache/10510.imgcache.jpg (http://tahama-q.com/vb/imgcache/10510.imgcache.jpg)

ننتظر حتى تكل النار أي يستوي الجمر
http://tahama-q.com/vb/imgcache/10511.imgcache.jpg (http://tahama-q.com/vb/imgcache/10511.imgcache.jpg)
العجينة جاهزة لعمل قرصان البر
http://tahama-q.com/vb/imgcache/10512.imgcache.jpg (http://tahama-q.com/vb/imgcache/10512.imgcache.jpg)
اللحم في إنتظار العمل على ملة ومطبوخ للمرق
http://tahama-q.com/vb/imgcache/10513.imgcache.jpg (http://tahama-q.com/vb/imgcache/10513.imgcache.jpg)
بعد ان استوى الجمر
http://tahama-q.com/vb/imgcache/10514.imgcache.jpg (http://tahama-q.com/vb/imgcache/10514.imgcache.jpg)
ثم وضع اللحم بالتساوي مع ملاحظة عدم تراكم اللحم فوق بعضه
http://tahama-q.com/vb/imgcache/10515.imgcache.jpg (http://tahama-q.com/vb/imgcache/10515.imgcache.jpg)
ثم دفن الملة بعد الانتهاء من العمل
http://tahama-q.com/vb/imgcache/10516.imgcache.jpg (http://tahama-q.com/vb/imgcache/10516.imgcache.jpg)

http://tahama-q.com/vb/imgcache/10517.imgcache.jpg (http://tahama-q.com/vb/imgcache/10517.imgcache.jpg)

بقية اللحم جاهزة في إنتظار التحضير
http://tahama-q.com/vb/imgcache/10518.imgcache.jpg (http://tahama-q.com/vb/imgcache/10518.imgcache.jpg)
توقيت اخراج اللحم من الملة مع اللحم المطبوخ
http://tahama-q.com/vb/imgcache/10519.imgcache.jpg (http://tahama-q.com/vb/imgcache/10519.imgcache.jpg)
الملح
http://tahama-q.com/vb/imgcache/10520.imgcache.jpg (http://tahama-q.com/vb/imgcache/10520.imgcache.jpg)
جاهز
http://tahama-q.com/vb/imgcache/10521.imgcache.jpg (http://tahama-q.com/vb/imgcache/10521.imgcache.jpg)
جاهز
http://tahama-q.com/vb/imgcache/10522.imgcache.jpg (http://tahama-q.com/vb/imgcache/10522.imgcache.jpg)
http://tahama-q.com/vb/imgcache/10523.imgcache.jpg (http://tahama-q.com/vb/imgcache/10523.imgcache.jpg)
تفضلوا حياكم الله
http://tahama-q.com/vb/imgcache/10524.imgcache.jpg (http://tahama-q.com/vb/imgcache/10524.imgcache.jpg)
وبراد شاي وحليب عدني بعد العشاء لاتوصف
http://tahama-q.com/vb/imgcache/10525.imgcache.jpg (http://tahama-q.com/vb/imgcache/10525.imgcache.jpg)
وسلامتكم

سعيد الجهيمي
31-01-2010, 05:15 PM
اررررررررررررررررررررررحب يا ابو ريان تراحيب المطر

والله يحييك في محلك ...

وين الغيبه عسى مابه خلاف يا الذيب
................................................

وبالنسبه للموضوع .. فالله يجعله بالعافيه

وماشاء الله طريقة حلوااااا وشوفه الحنيذ قّطرت التلال ههههههههههه

جعلها ديامه وجمعة مبروكه


ولاهنت يالحياني

نايف بن جليد
31-01-2010, 05:36 PM
والله راااااااااااااااااااائع

واضح من شكلها إنها رائعه

مشكور يالغالي

عايض الفهري ابوبندر
31-01-2010, 08:03 PM
لاهنت



بيض الله وجهك


كفيت وفيت


مشكووووووووووور


تحياتي

محمد الحياني
31-01-2010, 09:00 PM
المبدعون المتألقون دوماً
سررت بمروركم الجميل
وتعليقكم الرائع
بارك الله فيكم
واسعدكم الله
اما الانقطاع
فالدنيا هي السبب

علي آل جبعان
31-01-2010, 10:48 PM
كنت أضن أن الإبداع في الحرف
ولم أعلم أن التميز تعدى الحروف إلى عالم المدفون
بحق طارت بي الأفكار
بين فنك الذي تغري به ذائقتنا الفكرية تارة
وبين رحلاتك التي تأخذنا إلى عالمك الأخر ...
؛؛؛؛؛
أخي الغالي
محمد الحياني
يحق لي في هذه اللحظة أن أسافر وأنا مطمئن
إلى قمم جبال تهامة لأعانق روح المتعة مع رفيق تمنيت
أن يكون قريب لأراه بين الفينة والأخري ..
؛؛؛
رسالتي أدفنها بعمق مشاعري لتصل لك ومن رافقك في
رحلة الرجولة والعلوم الغانمة ..
أبهرها بأطيب بهارات الهند والزعفران الشيرازي بمسك الهيل
الذي تناولتموه بعد عشاء الهناء والعافية ..
؛؛؛؛؛
جميل أن تنقلنا بالصور إلى ذلك المكان
وجميل أن نأخذ درس خصوصي مجاناَ في طريق المدفون ..

ودمتم بودّ

فلاح آل راكان
31-01-2010, 10:48 PM
ارررررررررررررررحب يابو ريان والله اني صادق ..

والله ان لك وحشه يا الغالي ..

ومنور محلك فديتك ..

لاهنت نفداك على نقل هذه الصور التي على ماقال ابو حسين قطرة اتلالنا ...

جعل والله فيه العافيه يا محمد لك ولربعك اللي معك ..

تقبل مروري يا القرم ..

دمت لمحبك ..:)

جناب الهضب
01-02-2010, 02:16 AM
اخي
محمد الحياني
لاهنت يالغالي على
هذا الجهد المميز تقبل شكري واطلاعي

ابراهيم آل بي حبيب الرفيدي
01-02-2010, 06:12 PM
مرحبا الف يامحمد


ماجور على بعد العهد




تغيب وتجيب الشحم



لاهنت يالغالي

سعد الشواطي
01-02-2010, 07:28 PM
مرحبا ترليون يابو ريان ..

ياسلام عليكم اشهد بالله يا ذا الشغل انه يزيد في العمر ..

تبغى الصراحه والله اني جعت ..

مبدع دائما .. ولا عاد تقطعنا نفداك ..

مشاري بن نملان الحبابي
03-02-2010, 07:40 PM
أرحب يا بو ريان ..

اشحالك .. عساك طيب ..

من طوّل الغيبات جاب الغنايم يا ذيبان ..

بيّض الله وجهك يا الغالي ..

محمد الحياني
04-02-2010, 01:15 AM
اسال الله العلي القدير
ان يجمعني بكم في الجنة
والله العظيم
اني احبكم في الله
وان لكم محبة لاتوصف بالكلام او بالتعبير
بل ان عمقها لايتساوى مع معطياتها
لأنني احب المطاليق شرواكم
وعسى ربي يجمعنا على خير
شكراً لمروركم وتعليقكم
لكم مني وافر الحب

هادي فارس السنحاني
05-02-2010, 01:43 AM
يعطيك العافيه صور جميلة ومشهيه بيض الله وجهك