خــــبز التنـــــور

[الجوكر]

يسخن التنور بوضع الحطب حتى يجمر ثم تزال كمية تقارب الثلثين من قلب التنور وهي الكمية الموجودة على غطاء التنور حتى لا يحترق الخبز ، كما في الصورة التالية :

http://up20.net/uploads/349230bcff.gif


وضع الخبز بالتنور ، كما في الصورة التالية


http://up20.net/uploads/fbd1ea19f0.gif

وفي الصورة التالية بشكل أوضح


http://up20.net/uploads/61a0075e70.gif


يترك حتى ينضج مع ملاحظة وضع صاج حديد ( أو أغطية معدنية ) في الأسفل حتى لا يحترق الخبز ( الدوح ) ، وإذا كان لدى المرأة خبرة أكبر ( نشمية ! ) فلا داعي لوضع الصاج
كما في الصورة التالية :


http://up20.net/uploads/f9c2103093.gif


وفي الصورة التالية ،،، أترك التعليق لكم :

http://up20.net/uploads/ee2a2004ec.gif

يقدم مع السمن والعسل أو اللبن أو المرق حسب الرغبة . كما في الصورة التالية :


http://up20.net/uploads/3416e2d71c.gif


وبالهـنـــــاء والـعــــــافــية ،،،،

[خالد العاصمي]

ما شاء الله تبارك الله

روعة وجعل فيه العافية

وياليت لو يكون في مجلس الرحلات

والسبب ان اغلب الشباب والشيبان ... لايزعلون علينا

يحبون مثل تلك الحركات في طلعات البر

وشكرا لك يالجوكر موضوع مميز ولذيذ

[ابوساري البشري]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


أرحب أرحب أرحب أرحب مليون ياالجـــــــــــــــــــــــــــــــــوكر


الله يجعله بمليون عافية شوقتنا للديرة وشهيتنا لخبز التنور


يا زينه زيناه مع السمن واللبن

[محمد الحياني]

الجوكر


سلمت يمنااااااااااااااااااااك


لاهنت يالغالي

ابيض وجه

[مبارك بن حاضر]

يا زينه زيناااااه


بيض الله وجهك يالجوكر :)

[ابن بطي السحمه]

الف الف الف شكر اخوي علي الموضوع الجميل من شخص جميل ومميز


ولك خالص تحياتي

[فهيد الخنفري]

يزينه مع مقلقل ومشكوررررررررررررر

[الغبــــــــران]

شكرآ يالغالي وبيض الله وجهك

[أبو يزيد السرواتي]

يا زين دوج التنور

مع البر والسمن

ثم تضرب بعده بلبن

[الزهيري المغترب]

اه والله تقطع قلبي على خبز التنور
الله يرحم ام السعودية وايامها

مشكور يالغالي

[آل معمر]

أقسم بالله مثل خبز أمي



صور تفتح النفس

والله يا عليه طعم مع السمن والعسل خرااااااااااااااااافه


تسلم والله يا الجوكر

والله يفتح نفسك مثل ما فتحت نفوسنا بهذه الصور

وترى ما فيها شي لو سيرت علينا بالاستراحة ودردشت معنا

تحياتي لك

[أبن عيفان]

الله يكرمك يا راعي الموضوع

يازينه من دوح