تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : أنت راعي بر ؟؟ هل ترغب في إزالة السواد من القدر بعد الطبخ على الحطب ؟ هنا الحلّ


عبدالله ابن طرخم
29-08-2006, 01:47 PM
الكثير من أهل طلعات البرّ والكشتات ... يحبون يطبخون على الحطب .. ولكن الخوف من السواد الذي يحدث بعد الطبخ .. والبعض يتورط ( مع المدام ) ليش توسخ القدور

لاحظ هذا القدر لم يتضح عليه أنه دائم الطبخ على النار ولكن شاهد بعد ذلك

http://www.i1i2.com/upload/09c2e800e2.jpg (http://www.i1i2.com)

نقول هنا الحل وبعد بيكون أنظف من أول وبدون أي مواد أو تعب

لا حظ كمية السواد على القدر وهذا طبخ مرة واحدة على الحطب !!

http://www.i1i2.com/upload/3be60ff090.jpg (http://www.i1i2.com)

* اجعل الأرض متشبعة بالماء .. يعني بعد ما يغسل المتغدين أو المتعشين بتصير الأرض متشبعة بالماء

المهم أن يكون التراب أكثر من الحجر .. أو الأفضل أن تكون رملية

* افرك القدر بالأرض جيدا لا تتعدى الثلاث دقائق بالكثير لكل جهة .. وبدون صابون ولا غيره :*


http://www.i1i2.com/upload/3b0b943d9e.jpg (http://www.i1i2.com)

* لاحظ التربة في الأعلى حتى تمر على الجنب كامل للقدر في حركة واحدة بدل من تكرار الفرك .

في الصورة التالية انظر إلى الجهة التي مرّ عليها التراب كيف نظفت

http://www.i1i2.com/upload/cc24629f36.jpg (http://www.i1i2.com)

الآن انظر إلى أسفل القدر في الصورة التالية .. وجانب القدر .. وهذا قبل غسله بالماء

http://www.i1i2.com/upload/585feac5e0.jpg (http://www.i1i2.com)

*-* الآن بعد غسل القدر بالماء .. دون أي منظفات أو كيميائيات ما هي النتيجة

http://www.i1i2.com/upload/b51beee08d.jpg (http://www.i1i2.com)

مبروووووووك صار جديد ... هذا القدر مر عليه الزمن ولم يتغير وكانه جديد في كل طبخة اعمل هذه الطريقة وادعي لي

منقوول

سعد بن سعيد بن فالح
29-08-2006, 02:23 PM
معلومه جديده وتشكر عليها


تقبل فائق احترامي

جبل بن زيد
29-08-2006, 04:26 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


لاهنت يبن طرخم على هذه المعلومة الجيده

المكابسي
29-08-2006, 05:38 PM
تشكر على هذه المعلومة الجيدة0

ابن فاران
30-08-2006, 12:01 PM
سؤااااااااال يابن طرخم؟؟؟؟؟

عندي قدر في العزبة قد له تسع سنين

والله ماوقع الماء في ظهره

وسواده تقول ساق عبد غاطس له في قار

ظنك إن الطريقة ذي بترده جديد.

وتقبل تحياتي.

سعيد بن محمد بن خريم
30-08-2006, 01:03 PM
مشكور على المعلومه

ويا قحطاني الافلاج وين عاد تبي فيه رجاء خله على سواده احسن لك

تحياتي للجميع

عبدالله ابن طرخم
30-08-2006, 10:47 PM
ماخاب من جرب ياقحطان الأفلاج

ابن فاران
30-08-2006, 10:54 PM
أخاف أجرب وألعب في القدير بالتراب ولاينفع.

لكن بجرب والله لو يخرب القدر وهو معاشرني تسع سنين أن تجيب واحد ثاني.

وخلك شاهد يابن خريم.

عبدالله ابن طرخم
30-08-2006, 11:19 PM
ابشر

ابن الحوت
31-08-2006, 05:15 AM
اقول انك منت بسهل ولاهنت

الزهيري المغترب
03-09-2006, 09:03 AM
مشكور يالغالي على المعلومات الجيدة
سوال: هل ينفع هذا مع براد كان معنا حق شاهي ولونه اسود مرررررررررررره لدرجه اذا بغينا نسوي شاهي فيه فقط نضع ماء وسكر وينقلب من حاله الى شاهي؟

غريب الوطن
04-09-2006, 10:49 AM
مشكور على هالمعلومة الجميلة
لكن انا عندي طريقة ثانية ممكن تنفع الا وهي:
انك قبل لا تحط القدر على الضو او النار انك تقوم بدهن او فرك القدر بزيت الطبخ من كل الجهات اي داير ما دار على القدر ثم تطبخ لان الزيت يعطيك طبقة واقية للقدر من الاحتراق والسواد ثم بعد الطبخ و لما تغسله بالصابون او الفيري يقوم الزيت بازالة السواد معه من على اطراف القدر

هذه الطريقة مجربة اكثر من مره بس اخاف انها تخيب مع واحد معكم اما بالنسبة لقدر قحطاني الافلاج فما ظنتي تصلح مع قدره

اكرر شكري لك يابن طرخم وتقبل تحيات اخوك غريب الوطن

عبدالله ابن طرخم
05-09-2006, 12:11 PM
شكراً على المرور
وقدر قحطان الافلاج يكسره

ابن فاران
05-09-2006, 01:57 PM
لا تكفى يابن طرخم مهيب هي

موالفني تسع سنين وتبيني أكسره.

والله لو يغدي بطنه مثل ظهره.

عبدالله ابن طرخم
05-09-2006, 04:31 PM
اكـــــسره وابشر بالعوض

ابن فاران
06-09-2006, 12:21 AM
تعوض وتسلم كسرته ولا ماكسرته.



وتراهم يمدحون قدر الضغط.......... إن الله خلاك على نيتك.