اطباق برية ... القميري


مجلس الباديه والرحلات مختص بصور الإبل والخيل والصقور وافلام القنص وكل ما يتعلق بالصحراء

موضوع مغلق
قديم 21-09-2007, 01:40 AM
  #1
بونهار العاصمي
مشرف سابق
 الصورة الرمزية بونهار العاصمي
تاريخ التسجيل: Feb 2005
الدولة: ديار خـــو نجلا
المشاركات: 617
بونهار العاصمي is just really niceبونهار العاصمي is just really niceبونهار العاصمي is just really niceبونهار العاصمي is just really nice
Lightbulb اطباق برية ... القميري

هذي صورة لطائر القميري والصفار ,,,



ينتف الطيور جيدا ويفرغ ما في أمعائه هكذا .



يتم إحضار رول قصدير ويقطع البصل حلقات وكذلك الطماطم
يوضع أول شيء حلقات البصل ثم توضع حلقات الطماطم
ثم ضع صيدك بعد تنظيفه بتساوي كما في الصورة



الآن تغطي الطيور بحلقات بصل أضافية وفوقها حلقات طماطم
وللنكهة ضع كم فلفله بدون فتحها ثم رش مقدار ملعقة ونصف من الملح + ملعقة صغيرة من البهارات .



في هذه الأثناء تكون قد ولعت نارك وجمرت.



لف القصدير من جميع النواحي لف جيد لتضمن عدم تسرب اي من مكونات الطبخ الداخلية على النار هكذا
كما تشاهد في الصورة إنا وضعت القصدير بعد لفه وتغليفه على النار وليس داخل النار........



البعض يفضل دفن القصدير وبهذه الطريقة ينضج بسرعة ويقل المرق.
لكن بالطريقة التي عملت ينضج على نار هادية ولا يضيع شي من المرق وهو مهم جداً ويشفي الرأس .

قم بتقليب القصدير كل 10 دقائق لمدة لا تتجاوز فيها الساعة ولا تقل عن 45 دقيقة.

ثم شاهد هذا المنظر .



وبالهناء والعافية ,,,

شيبوب
__________________



بونهار العاصمي غير متواجد حالياً  
قديم 21-09-2007, 05:44 AM
  #2
عبدالله الوهابي
مراقب سابق
تاريخ التسجيل: Apr 2005
الدولة: مكة المكرمة
المشاركات: 5,988
عبدالله الوهابي has a reputation beyond reputeعبدالله الوهابي has a reputation beyond reputeعبدالله الوهابي has a reputation beyond reputeعبدالله الوهابي has a reputation beyond reputeعبدالله الوهابي has a reputation beyond reputeعبدالله الوهابي has a reputation beyond reputeعبدالله الوهابي has a reputation beyond reputeعبدالله الوهابي has a reputation beyond reputeعبدالله الوهابي has a reputation beyond reputeعبدالله الوهابي has a reputation beyond reputeعبدالله الوهابي has a reputation beyond repute
افتراضي رد : اطباق برية ... القميري

بسم الله الرحمن الرحيم
يعني حنا نقول نبي نسوي رجيم وأنت تخربه علينا...
كان من أول تنزل هالصور........
يعطيك العافية
__________________
عبدالله الوهابي غير متواجد حالياً  
قديم 21-09-2007, 02:16 PM
  #3
ابن خضير

.: مراقب قسم ســـابق :.

 الصورة الرمزية ابن خضير
تاريخ التسجيل: Mar 2007
الدولة: @الرياض @
المشاركات: 17,553
ابن خضير has a reputation beyond reputeابن خضير has a reputation beyond reputeابن خضير has a reputation beyond reputeابن خضير has a reputation beyond reputeابن خضير has a reputation beyond reputeابن خضير has a reputation beyond reputeابن خضير has a reputation beyond reputeابن خضير has a reputation beyond reputeابن خضير has a reputation beyond reputeابن خضير has a reputation beyond reputeابن خضير has a reputation beyond repute
افتراضي رد : اطباق برية ... القميري

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


الله لا يهينك

ويعطيك العافيه
ابن خضير غير متواجد حالياً  
قديم 21-09-2007, 10:18 PM
  #4
خالد آل مطرف العاطفي
إدارة المجالس
 الصورة الرمزية خالد آل مطرف العاطفي
تاريخ التسجيل: Sep 2004
المشاركات: 1,162
خالد آل مطرف العاطفي has a brilliant futureخالد آل مطرف العاطفي has a brilliant futureخالد آل مطرف العاطفي has a brilliant futureخالد آل مطرف العاطفي has a brilliant futureخالد آل مطرف العاطفي has a brilliant futureخالد آل مطرف العاطفي has a brilliant futureخالد آل مطرف العاطفي has a brilliant futureخالد آل مطرف العاطفي has a brilliant futureخالد آل مطرف العاطفي has a brilliant futureخالد آل مطرف العاطفي has a brilliant futureخالد آل مطرف العاطفي has a brilliant future
افتراضي رد : اطباق برية ... القميري

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لاهنت يابونهار على ذا الأطباق الشهيه والحمدلله اني شفتها بعد الفطور
يعطيك الف عافيه على جهودك السخيه جدآآ
__________________
[frame="4 60"]لااله الاانت سبحانك اني كنت من الظالمين [/frame]
خالد آل مطرف العاطفي غير متواجد حالياً  
قديم 22-09-2007, 07:59 AM
  #5
عبدالله آل عباد
مشرف
 الصورة الرمزية عبدالله آل عباد
تاريخ التسجيل: Jun 2006
الدولة: أرض الله الواسعه
المشاركات: 9,859
عبدالله آل عباد has a reputation beyond reputeعبدالله آل عباد has a reputation beyond reputeعبدالله آل عباد has a reputation beyond reputeعبدالله آل عباد has a reputation beyond reputeعبدالله آل عباد has a reputation beyond reputeعبدالله آل عباد has a reputation beyond reputeعبدالله آل عباد has a reputation beyond reputeعبدالله آل عباد has a reputation beyond reputeعبدالله آل عباد has a reputation beyond reputeعبدالله آل عباد has a reputation beyond reputeعبدالله آل عباد has a reputation beyond repute
افتراضي رد : اطباق برية ... القميري

الله يجمل لين المغرب
__________________



لأستشاراتك القانونية أضغط هنا
لوجه الله تعالى
عبدالله آل عباد غير متواجد حالياً  
قديم 23-09-2007, 05:37 AM
  #6
شعـــيل
عضو
تاريخ التسجيل: Oct 2006
المشاركات: 48
شعـــيل is on a distinguished road
افتراضي رد : اطباق برية ... القميري

لاهنت يابونهار على ذا الأطباق الشهيه
شعـــيل غير متواجد حالياً  
قديم 09-10-2007, 05:04 AM
  #7
عين حوران
عضو نشيط
 الصورة الرمزية عين حوران
تاريخ التسجيل: Dec 2005
الدولة: المنطقه الشرقيه
المشاركات: 203
عين حوران is on a distinguished road
افتراضي رد : اطباق برية ... القميري

بسكم سرق مطابخ القصمان ياهه
عين حوران غير متواجد حالياً  
قديم 09-10-2007, 10:27 PM
  #8
عبدالله بن غفره
إدارة المجالس
 الصورة الرمزية عبدالله بن غفره
تاريخ التسجيل: Nov 2005
الدولة: مامن بعد
المشاركات: 8,733
عبدالله بن غفره has a reputation beyond reputeعبدالله بن غفره has a reputation beyond reputeعبدالله بن غفره has a reputation beyond reputeعبدالله بن غفره has a reputation beyond reputeعبدالله بن غفره has a reputation beyond reputeعبدالله بن غفره has a reputation beyond reputeعبدالله بن غفره has a reputation beyond reputeعبدالله بن غفره has a reputation beyond reputeعبدالله بن غفره has a reputation beyond reputeعبدالله بن غفره has a reputation beyond reputeعبدالله بن غفره has a reputation beyond repute
افتراضي رد : اطباق برية ... القميري

تواجد رائع ومشاركة رائعه


كروعة حضورك يابو نهار



الف شكر لك على هذه الصور الرائعه


(( تم الإحتفاظ بنسخة منها 9
عبدالله بن غفره غير متواجد حالياً  
قديم 31-10-2007, 08:08 AM
  #9
عاشق الصيد
عضو
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 36
عاشق الصيد has a spectacular aura aboutعاشق الصيد has a spectacular aura about
افتراضي رد : اطباق برية ... القميري

الأخ ابو نهار ... تحية طيبة وبعد

مشكووووووووووووور على هذا النقل ... لكن لدي تعقيب على أنواع الطيور التي في الصورة الأولى

الحمامه ..ز ليست من أنواع القميري ... وإنما هي من الحمام المستوطن .. وتسمى لدى العامة القوقسية

والطيور الصغيرة التي معها ليست هي طيور الصفارى .. وإنما هذه طيور مستوطنة تسمى .. بلابل بلدية

أما القميري .. والصفاري .. فهي طيور مهاجرة .. وكبيرة الحجم كما هو موضح في الصوور المرفقة



هذه صور لمجموعة من الصفاري



مجموعة للقميري .. وطيرة شلوى أم خمس



وهذه مجموعة من صيد القميري والصفاري

تحياتي
عاشق الصيد غير متواجد حالياً  
قديم 31-10-2007, 03:07 PM
  #10
ابو سعيد المعمري
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 11
ابو سعيد المعمري is on a distinguished road
افتراضي رد : اطباق برية ... القميري

الله لا يهينك عالموضوع وتكفون كثروا من مواضيع اكلات البر تعرفون الربيع جاي والنواشف ماتنفع في البر

أخوكم:محمد بن سعيد المعمري
ابو سعيد المعمري غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
هنا نتابع أخبار القميري وبشائر وصوله هذا الموسم البواردي مجلس الباديه والرحلات 7 11-07-2006 11:29 PM
بترحبون ولا برحب بنفسي(داخل بتعرفوني) صقرقحطان مجلس الترحيب 13 11-03-2006 12:08 AM
بن باز مفتي السعودية يصدر بياناً بردة وكفر وزير الإعلام إياد مدني أبو أسامه القحطاني المجلس الـــــعــــــــام 7 26-10-2005 10:44 PM


الساعة الآن 09:47 PM

سناب المشاهير