السلام عليكم

أسعد الله جميع أوقاتكم بالخير والمسرات

باختصار : فكرة الموضوع فكاهية ومفيدة في نفس الوقت

بداية السالفة كان قريب من بيتنا بوفية صغيرة يشتغل فيها مجموعة من الأخوان اليمنيين

وهم متخصصين بشكل رئيسي في العصيرات الطازجة وعليكم شغل .... يا لطيييييييييييييييف

والله ياهم يضبطون لك عصير اسمه العرائس ضبطه ... تشرب منه يوميا ما تشبع

يضبطونه بشكل رهييييييييييب والله الناس عليهم زحمة وسرى لدرجة إني أخذت رقم جواله

عشان أطلب الطلب قبل ربع ساعة من كثرة الزحمة

فكرت يوم من الأيام وقلت ليش ما أحاول أعرف طريقته وأسويها عندي في البيت بشكل أنظف وأحسن

جالست أراقبه عدة مرات حتى اكتشفت الخلطة السرية وطريقة عملها

قمت بشراء المقادير في البيت وسويتها أول مرة وثاني مرة وثالث مرة حتى ضبطها

والحين أضبط لك العصير أحسن من اليمني بألف مرة

وبمناسبة قرب شهر رمضان المبارك والجوع وشوية وبمناسبة وصولتي للمشاركة رقم 3000

قررت أقدم لكم هذه الخلطة للعصير على طبق من ذهب

بالصور التي قمت بتصويرها في مطبخنا المبارك وبعدستي الموقرة

أقدم الموضوع بالتفصيل الممل وبشكل مبسط حتى يفهمه الجميع والصور واضحة وسهلة

يالله المصورين جاهزين ؟؟؟ ... مخرج الحلقة جاهز؟؟؟ .... الطباخ جاهز؟؟؟ هخهخهخههخه

الكل جاهزين ؟؟؟ نبدأ باسم الله


أولا الخلاط وهذا أهم شي ولولاك يا خلاط ماشربناك يا عصير






المقادير طبعا بسيطة وسهلة ومتوفرة للجميع وهي في هذه الصورة :






وهي بالتفصيل 1ـ مانجو سواء مجمدة أو طازجة






2ـ فراولة سواء مجمدة أو طازجة






3ـ فيمتو ( طفم اللقاء ) هخهخهخه






4ـ قليل من السكر <<<< مصدق نفسه في برنامج هخهخهخه






5ـ قليل من الزبيب ( قليل جدا )






6ـ تمر معجون






7ـ حليب سائل بدون سكر مثل هذه النوعية أو أي يشابها أهم شي بدون سكر






8ـ كوب ماء






9ـ أيسكريم فانيلا عادي


ا


نتهينا من المقادير وكلها سهلة ومتوفرة


نبدأ بطريقة الإعداد



نضع كمية كبيرة من المانجو في الخلاط وهي اكثر شيء وأهم شيء وباقي المقادير قليل

لاحظ الكمية في الصورة








بعد ذلك نحط كميلة قليلة من الفراولة أربع حبات تقريبا أو خمس






بعد ذلك نحط ملعقتين أيسكريم مثل مافي الصورة







بعد ذلك نحط السكر ويكفي فنجال قهوه






ليصبح الشكل هكذا








بعد ذلك نحط ملعقة صغيره من التمر المعجون وقليل من الزبيب







يصبح شكلها هكذا







بعد ذلك نصب قليل من الحليب مقدار فنجال شاهي تقريبا أو أقل







يصبح الشكل هكذا







نصب كوب الماء ليصبح شكلها هكذا







بعد ذلك نحطها على الخلاط









ثم نشغل الخلاط ونخليه يطول حتى يخلط جميع المقادير بشكل جيد







وحتى يصبح الشكل هكذا








تصب قليل من الفيمتو الخالص غير مخلوط بماء تصبه مباشره في الكوب بهذا الشكل







بعد ما ينتهي الخلاط من الخلط الجيد لجميع المقادير ويصبح لونها واحد تصبه في الكوب بهذا الشكل








يطلع العصير بهذا الشكل







والآن انتهت طريقة الإعداد وبالهنا والشفا




عاد إذا انت راعي رواقه مثلي هخهخهخهه

خذ شوي من مركز الفيمتو بعود خشب أو بلاستك مثل اللي في الصورة








واكتب على العصير لأنه راح يكون ثقيل سوي مثل اللي في الصوره هخهخهخهخه







وهذه أيضا







وبالهنا والشفا

أنصحكم تجربون هذا العصير وخصوصا للمتزوجين هخهخخههه

يعطي طاقة غير طبيعية

وأيضا للرياضيين والجوعانيين والعطشانين

وكل البشرية هخهخهخهخهه

مع تحيات الشيف آل معمر هخهخهخهه

__________________